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華臺醬酒集團簡史

2024-03-28

誠信贏四海，良心貫九州，華臺不負天下人。貴州華臺醬酒集團（國珍宴酒業(yè)、門弟酒業(yè)、茅制公司等），坐落在茅臺鎮(zhèn)赤水河右岸大巖山下的曹家渡。茅臺河谷的一粒粒赤露，在甑巔之上“云蒸霧繞”“龍吟虎嘯”，凝煉成剔透玲瓏的華臺金波。

白酒知識最常見的“7個誤區(qū)”，也許你也被誤導了很多年！

2018-11-22

“感情深，一口悶。感情淺，舔一舔?！霸诜昴赀^節(jié)，娶妻生子這些重大事件的場面上，總會有這樣的聲音傳出：”你喝，喝了這杯咱們再添上。你看看旁邊的他喝完沒，喝完了再給他倒上?！皩Φ?，他們說的就是白酒。白酒的好壞大家都知道，小酌怡情是可以的。但是喝多了就會傷身體了。如果沒有選對酒的話更是一大尷尬的事情。在買酒的時候怎么選酒，是一件難事，今天小編就為大家?guī)戆拙浦R最常見的幾個誤區(qū)，也許你也被誤導了很多年。

天公獨賜一樽酒 德利雙收萬里人

  • 一年的生產(chǎn)周期

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    一年的生產(chǎn)周期

    從端午期間開始制曲，到重陽節(jié)開始下沙，要經(jīng)過九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，整個過程要一年時間

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  • 二次投糧

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    二次投糧

    茅臺醬香型白酒每年只投糧兩次分別為下沙和糙沙各一次，在之后的釀造過程中就不再投入新的糧食，而是反蒸煮和發(fā)酵

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  • 經(jīng)歷九次蒸煮

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    經(jīng)歷九次蒸煮

    “九”代表九次蒸煮，在第一次下沙(投料)的時候清蒸一次，第二次(糙沙) 混蒸一次，前兩次的蒸釀成未過濾的酒

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  • 八次反復發(fā)酵

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    八次反復發(fā)酵

    茅臺醬香型白酒在這個釀造過程中，從第三輪開始就不再投入新的糧食?？醿?nèi)的淀粉含量還是比較的，但是隨著發(fā)酵次數(shù)的增加

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  • 七次取酒

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    七次取酒

    取酒是在第二次蒸煮后，在每年的十二月份到第二年的一月份進行第一次取酒。取完酒之后再對酒糟

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華臺醬酒 · 產(chǎn)品中心

坐落于“國酒之都”茅臺鎮(zhèn)，素有美酒河、英雄河之譽的赤水河在此千年流淌

關(guān)于我們

貴州華臺醬酒集團以傳承歷史文化，創(chuàng)新釀造理念、務實營銷為己任，以“綠色、有機、健康”，“不比大小，但求奉獻、不求數(shù)量，但求質(zhì)量”的品質(zhì)定位；以“華臺醬酒——世界分享”，的文化理念定位；恪守“商業(yè)載道、誠信于人”的企業(yè)信譽；秉賦“王茅、華茅、賴茅——華臺、國臺、茅臺”的傳奇歷史文化；以華臺產(chǎn)品系列營銷為主要發(fā)展方向，訂制、帖牌、基酒出售等手段為輔助營銷方略經(jīng)營。

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國珍酒廠

坐落于“國酒之都”茅臺鎮(zhèn)，素有美酒河、英雄河之譽的赤水河

門弟酒業(yè)

門弟酒業(yè)有著一部充滿傳奇的發(fā)展史，源于一家釀酒小作坊...

茅制老酒業(yè)

以傳承歷史文化，創(chuàng)新釀造理念、務實營銷為己任

華臺醬酒 · 企業(yè)服務

坐落于“國酒之都”茅臺鎮(zhèn)，素有美酒河、英雄河之譽的赤水河在此千年流淌

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